زراعت و اصلاح نباتات

از آنجایی که زراعت واصلاح نباتات یکی از گرایش های اساسی در علوم کشاورزی است؛اما در این وبلاگ اکثریت مطالب مربوط به علم زراعت می باشد.

زراعت و اصلاح نباتات

از آنجایی که زراعت واصلاح نباتات یکی از گرایش های اساسی در علوم کشاورزی است؛اما در این وبلاگ اکثریت مطالب مربوط به علم زراعت می باشد.

۳ مطلب با موضوع «زراعت گیاهان صنعتی» ثبت شده است

زراعت گوجه فرنگی

| دوشنبه, ۱۶ فروردين ۱۳۹۵، ۰۹:۳۵ ق.ظ

 

گوجه فرنگی با نام علمی لیکوپرسیکون اسکولنتوم و از خانواده سولاناسه میباشد گیاهی است چند ساله و علمی ولی معمولاً به صورت یکساله کشت می گردد.

اشکال وحشی جنس لیکوپرسیکون دارای بیش از ٨ گونه میباشد . توزیع و پراکندگی طبیعی گونه های وحشی این گیاه محدود به کوههای آند میباشد. محل یا محلهای اهلی شدن این گیاه به طور دقیق مشخص نیست ،شواهد زیادی دلالت بر منطقه مکزیک دارند.گوجه فرنگی معمولاً در مناطق بومی یا گرمسیری به صورت چند ساله است ولی درمناطق معتدله ب ه صورت یکساله کشت می گردد دارای برگهای مرکب و ساقه علمی بوده و خصوصیات گل بدین شرح است :

گلهای گوجه فرنگی بر روی نافه گرزن مانندی با درجات متغیر پیچیدگی های متعدد ظاهر میشود...

زراعت سیب زمینی

| يكشنبه, ۸ فروردين ۱۳۹۵، ۱۰:۴۶ ب.ظ


 

سیب زمینی گیاهی است یکساله از خانواده ی Solanaceae و نام علمی آن Solanum tuberosum است که برای استفاده از غده ی زیر زمینی آن کشت می شود. سیب زمینی گیاهی است سرمادوست و از نظر گلدهی بلند روز و طول دوره ی رشد آن 3-6 ماه می باشد.. تکثیر این گیاه به طریقه ی غیر جنسی به وسیله ی غده یا به روش جنسی با استفاده از بذر می تواند انجام گیرد .بوته ای است علفی ولی ایستاده به ارتفاع 30 تا 60 و گاهی تا 120 سانتی متر با ساقه های منشعب و کرکدار از گره های پایینی ساقه های هوایی ساقه های خزنده زیرزمینی منشأ می گیرند که دارای برگ های کوچک فلس مانند می باشند انتهای هر ساقه ی زیرزمینی متورم شده و به یک غده ی سیب زمینی...

زراعت کلزا

| يكشنبه, ۸ فروردين ۱۳۹۵، ۰۹:۵۴ ب.ظ


کلزا یک محصول روغنی در شمال ایالت داکوتا آمریکا می باشد که حدود ۸۸ درصد کلزای این کشور در این ایالت مورد کشت قرار می گیرد . کلزا یک گیاه روغنی خوراکی است که در سال۱۹۷۰ توسعه یافته و شامل ۴۰ درصد روغن می باشد . واژه کلزا نامی است که به وسیله کروشرز (انجمن دانه های روغنی غرب کانادا) انتخاب شده است . واریته های کلزا اغلب شامل کمتر از ۲ درصد اسید اورسیک و همچنین ۳۰ میکرو مولکول گلوکز در هر گرم بذر می باشد کشاورزان کانادا و آمریکا واریته هایی که اسید اورسیک و گلوکز کم دارند را مورد کشت قرار می دهند این نوع کلزا اغلب در اروپا و قسمتی از کانادا و آمریکا کاشته می شود...